各地域・地方が、それぞれの特徴を活かし、魅力あふれる地方のあり方を築く
北海道/道北
「北海道」を皆様の食卓へお届けいたします。 昭和59年創業 創業者でもある先代より手作りのジンギスカンのたれ(醤油)を受け継ぎ、何度もアレンジを加え、今現在3種類(しょうゆたれ・みそたれ・とまとたれ)のオリジナルラムジンギスカンを製造・販売しております。
父が始めた【北中銘木】という銘木業で集めた材は全国でも屈指の良材で、地元の木材屋さんからの問い合わせはもちろん、旭川の林山協同組合・各地の森林組合に全国の木材屋さんでみつからなかったサイズの木材を「それなら北中銘木にあるかも」と紹介していただけるようになりました。
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