「会津人が胸をはって美味しいといえる食材を、旬の時期に味わってほしい」との願いから立ち上げた食の一大イベント「あいづ食の陣」。
2019年1月1日から3月31日までのテーマ食材は「会津地鶏」です。
今シーズンの「あいづ食の陣」の参加店舗では、会津産米の販売や会津産米、会津地鶏を使った料理、お酒、加工品などが、市内の飲食店、カフェ、居酒屋、宿、販売店で購入、味わうことが出来ます。
「あいづ食の陣」の赤い旗を目印に、参加店で会津の食を代表する「会津地鶏」をぜひ堪能してください!
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