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【埼玉県】地酒

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埼玉県は清酒出荷量が常に上位にランクインするほどの酒どころ。古くは江戸時代より荒川水系と利根川水系の伏流水を用いて、 品質の高い清酒がつくられてきました。そんな埼玉県内には、200年以上もの伝統を誇る蔵元から、 近年作られた革新的な蔵元まで、新旧34もの蔵元が点在します。各蔵元自慢の美味しい地酒をエリア別にご紹介します。
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