特集本文
徳島市内をぶらぶらしていると、どこからともなく漂ってくるのはコーヒーのいい香り。 実はこの街には、コーヒーの自家焙煎所がとても多いのです。 また焙煎所直営のカフェや喫茶店の数も多く、煎りたて、挽きたて、淹れたての美味しいコーヒーが評判となっている店は よりどりみどり。また、人口あたりのパン屋の数は、徳島県が堂々の日本一。その多くが集中している徳島市は、 コーヒーとパンを愛する人がたくさん住んでいる街なのかも。自家焙煎店を訪ねてみれば、 そこには個性豊かな焙煎人たちがいました。老舗喫茶店には、ユニークなパンメニューも。 街歩きの途中に、それらの店にちょっと立ち寄ってみませんか。徳島市のカフェ文化をぜひ体感してください。公式ホームページはこちら