各地域・地方が、それぞれの特徴を活かし、魅力あふれる地方のあり方を築く
長野県/東信
浅間山が綺麗に広がり店内は明るく広い空間で、珈琲の香ばしい香りが漂います。自家焙煎の珈琲が試飲してから購入が可能。
八千穂漁業の養魚場は八ヶ岳の麓から流れ出る清流、大石川の水を取り入れています。大石川は夏でも水が冷たく、また上流に民家や畑が少ないので自然のままの清冽な水が豊富です。その水を取り入れ、イワナ・ヤマメ・ニジマス・信州サーモンを養殖する当社では、育成から加工まで、つねに衛生管理を徹底し、安心安全な魚づくりを心がけています。